近年,曾一度濒临绝种的著名水稻品种胭脂稻,在玉田县亮甲店镇种植成功,并建立了胭脂稻科普示范基地,成立了唐山胭脂稻种植农民专业合作社,申请注册了“御田胭脂稻”商标。
2010年,位于玉田境内的唐山顺新食品有限公司负责人赵文广从丰南引进300斤稻种,在县农工委、科协等部门支持下,进行播种,经过几个月科学管理,胭脂稻亩收获250余公斤,2012年扩大100余亩,并喜获丰收,一斤胭脂米卖到了100元钱,为农民带来了巨大的收益。
据了解,明朝万历十三年(1585)玉田境内普遍种植胭脂稻,清初为贡品,康熙年间,御田“丰泽园”内广种玉田稻种,从中发现一自然变异株,经试种能早熟,其米微红而粒长,气味香腻,御宴用之,得名“御稻米”(即胭脂稻)。现代科学研究胭脂稻属雌雄一体,至今没有杂交,属原生态品种。各种微量元素,氨基酸均高出其它稻米1.5倍以上,红色素更是美容养颜佳品。
(编辑:凌鹏程)