面对今冬全国菜价低迷、玉田大白菜滞销的现状,玉田县科协依托职能,多措并举,破解大白菜滞销难题。
一是动员各协会、合作社、蔬菜经纪人、科普带头人积极行动起来,坚持“走出去,请进来”的销售思路,积极拓宽并畅通蔬菜外销渠道,加强与外地大型批发市场的联系,组织合作社开展与京津超市对接,开展蔬菜直采、直供、直销配送业务,同时,利用网络渠道为农户及时发布蔬菜销售信息,避免蔬菜集中上市造成积压。
二是宣传大白菜的冬储技术,讲解科学的经营销售理念,引导种植户进行科学储藏大白菜。同时,充分发挥农产品加工企业的作用,对白菜等蔬菜进行腌渍、晾干白菜等初加工,实行加工转化,减缓销售压力。
三是建立精品园科普示范基地。与科研机构和院校合作,进行杂交育种,提纯复壮,提高白菜的耐热性,延长种植时间,提高产品品质。深挖玉田包尖白菜的人文历史,提升产品的文化内涵,通过加工成泡菜、冬菜等方式对白菜进行深加工,并对产品进行结构性包装,塑造品牌价值,提高产品附加值。同时,将积极成立组织紧密型的包尖白菜合作社、协会、研究会等,以提高种植的组织化程度,打造玉田包尖白菜的品牌效应和价格优势,进一步带动全县白菜产业的发展壮大。
(编辑:凌鹏程)