从仅仅满足温饱到注重健康的时代,饮料也完成了它的华丽转变,不仅仅口味变得多姿多彩,某些饮品更是应运而生成为了健康生活的代言,这中间便有爱美人士推崇备至的无糖饮料。害怕发胖的人的把它当作健康法宝,糖尿病人有了它也可以满足味蕾的享受。可是,越来越多的人开始担心,无糖饮料真的如想象中那么健康吗?
要想弄清这个问题,我们先要知道这里所指的“无糖”究竟是什么含义?
回想一下您上次喝过的无糖饮料,是不是觉得它比普通饮料更甜呢?那么,假如您刚巧还留有饮料瓶,不妨看一下瓶身上的配料说明,您会发现糖醇、低聚糖、安赛蜜、糖精、阿斯巴甜、合成甜味剂等字眼,这些就是普通饮料中用来增加甜度的蔗糖、麦芽糖、果糖的替代品。而且,它们的甜度甚至比蔗糖和淀粉水解糖更甜。比如,我国常使用的高效甜味剂甜度是蔗糖的几百倍。
不过,这些替代品虽然甜,却并不产生热量,因此满足了人们享受甜味的快乐,又不用发愁会吃胖,糖尿病人和高血压患者也不用担心血糖浓度过高,可以说是一举两得。但是,任何事物有两面性,无糖饮料也不例外。
实际上,无糖饮料除了不含糖之外,其所使用的甜味剂非但没有任何营养价值,还会对人体健康造成危害。首先,经常喝无糖饮料反而容易发胖,如阿巴斯甜的甜度是蔗糖的200倍,会影响味蕾感受甜度的能力,还会刺激人的食欲,使人更容易吃胖。
其次,添加了阿斯巴甜的无糖饮料会损害视神经。阿巴斯甜的化学名称是天冬氨酰苯丙氨酸甲酯,在人体内会分解为甲醇和甲醛,摄入过多这两种物质会对视神经产生损害,甚至造成失明,极端情况下还会导致脑癌。
因此,正在减肥的您,在选择无糖饮料时,一定要慎之又慎。在炎炎夏日,实在想要品尝清凉的感觉,那就在买无糖饮料的时候,先看看它的配料表,尽量选择添加剂少的饮料。