夏季养生重点：调养心脾

　　“夏季烈日炎炎、雨水充沛，阳气充盛，阴气内敛，而人则处在天地之气交汇之中。”广东省、广州市名中医、广州市中医医院原院长吴维城在分析夏季气候特点时指出，从农历来看，夏季是指从立夏到立秋前的这三个月时间，中间包括立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑六个节气，是一年之中最炎热的季节。

　　“这个季节，人的各项生理功能，即‘阳气’，都处于最旺盛的状态。因此中医认为，夏季应以养护阳气为主。”他说，从中医五行学说和脏象学说的角度来看，“夏天属火，与心相应，而心主血脉，又主神志”；同时，“长夏又属湿，湿易伤脾”，因此，夏季养生的重点便在于“调养心脾”。

　　养心：气郁体质，应防“情绪中暑”

　　吴维城说，“暑气入心”，天气炎热时，人的心情也容易烦躁。“中老年人对高温天气的适应能力本来就比较差，因此夏季应以宁心安神为要务。具体而言，就是尽量保持乐观开朗的心态，避免过喜、过怒、过于惊恐、过于悲伤、过于思虑等情志的刺激。”

　　此外，气郁体质的中老年人，在夏季还要特别注意预防“情绪中暑”。他指出，有些老人在天气炎热时会出现较大的情绪波动，比如烦躁易怒、爱唠叨、容易兴奋和激动、低热口渴、夜睡不宁，或表情呆滞、抑郁悲观、沉默懒言、不思饮食等，这些情绪和行为的异常表现都可能是“情绪中暑”导致的。

　　“面色苍暗、多愁善感、情绪低落、胸闷不舒、经常叹息，这些都是气郁体质者常见的表现。”吴维城表示，此类体质者多属“肝郁气滞”，盛夏时症状尤其明显，应以理气解郁、祛暑化湿的方法调理。“陈皮有疏肝解郁、芳香化湿、行气健胃的特点，因此气郁体质者在夏季除保持愉悦乐观、平和宁静的心情外，还可用陈皮、冬瓜煲鸭肉或鸡肉、猪肉食用，也可吃些淡水鱼类，酌加姜、葱、陈皮、豆豉、蒜蓉等芳香调料清蒸或焖炒四大家鱼。”

　　养脾：清淡饮食，少吃冰镇食品

　　除了“养心”之外，夏季的另一个养生重点便是“养脾”。吴维城指出，中医认为，脾主运化，而湿邪最易损伤脾气。“夏季健脾应保持清淡饮食，避免进食肥腻、刺激、烧烤、油炸之品，同时注意饮食卫生，不食腐烂变质食物，以保持良好的消化、吸收功能。”

　　此外，冷饮、冰镇食品也要尽量少吃。他解释说，寒湿之品极易损伤人的阳气，实际上也起不了多少降温的作用。“真正能够对人体起到降温作用的两个途径，一个是顺畅排尿，另一个则是适当出汗。”

　　中暑分三类 “阴暑”也要提防

　　中暑也是夏季容易发生的疾病。吴维城表示，从中医的角度来看，中暑可分为三类：“中阳暑”、“中阴暑”及上文提及的“情绪中暑”。他解释说，一般人通常所说的中暑其实指的是“阳暑”，这种中暑多是因在烈日下待的时间过长，出汗过多引起的，主要症状有发热无汗、精神萎靡、胸闷头昏、四肢乏力，甚至抽搐、不省人事等。

　　“中阴暑”则多由感受暑湿之邪后，加上纳凉不当引起。比如在天气酷热、频降大雨的夏季，长时间在空旷的露天、过道及风猛之处纳凉，致风寒郁于表、暑湿困于内而出现头昏脑涨、时寒时热、吐泻无汗等。

　　他提醒说，中老年人在夏季要尽量避免曝晒、雨淋，或待在气温过高、空气不流通的地方，雨后也不宜坐卧湿地。同时，还要避免久穿湿衣或穿刚晒过的衣服，防止暑湿之气侵袭机体。

　　夏季养生

　　四大关键词

　　关键词1：作息

　　晚睡早起、午睡很重要

　　吴维城表示，夏天夜晚炎热，天亮时间较早，中老年人可适当晚些入睡，早些起床。另外，在夏天的午后最好能安排午睡片刻，对消除疲劳能起到重要的作用。

　　关键词2：补水

　　少量多饮、别等口渴才喝水

　　中老年人夏季早晨起床后，最好先喝一些水，以补充夜晚消耗的水分。吴维城表示，中老年人夏季除正常三餐饮食外，每天的饮水量应保持在1500至2000毫升左右，“以少量多饮为主，不能等到口渴才想起饮水。”

　　关键词3：运动

　　适度锻炼、间隔半小时再洗澡

　　中老年人夏季运动最好在清晨或傍晚较凉爽的时间进行，场地可选择公园、湖边或树下阴凉的地方。“散步、慢跑、打太极拳或八段锦都可以，适度活动四肢关节保持气血运行的畅通。”

　　关键词4：饮食

　　瓜类蔬菜，可煲汤又可做菜

　　“夏季人体出汗多，肠胃消化吸收功能也比较薄弱，饮食方面宜进食清淡、易消化、水分多的蔬菜和水果，汤水则是每天不可少的。”吴维城提醒说，夏季还可适当吃些“辛味”食物，如姜、葱、芫茜、蒜、豆酱等，以升提阳气。