今年8月8日，太阳黄经为135度，此时“斗指西南”，成为立秋。

    立秋预示着夏天即将过去，秋天即将来临。立秋后虽然暑气一时难消，并且会有“秋老虎”的余威，立秋又称为交秋，但总的趋势是天气逐渐变得凉爽起来。

    中国太医馆创始人闫珉川提醒，立秋后，虽仍有一段时间天气较热，但早晚渐觉凉爽，此时燥气行令，名曰秋燥。《温病条辨》一书中有这样记述：“秋燥之气，轻则为燥，重则为寒，化气为湿，复气为火……燥气化火，上犯清空，致清窍不利而出现两耳鸣响，两眼发赤，牙龈肿胀，咽中痛”等症。

    因此，立秋养生，除了遵从春夏养阳、秋冬养阴的总的原则外，还应特别注意养肺、养阴、养津、养收、润燥、护肝。以防燥邪伤肺，肺过克肝。

    拥有保健科学和中医专业双学位的闫珉川建议，在立秋前、中、后三天，服用养阴生津、清热润肺的立秋顺安汤。全方9味药，合之能够起到养肺、养阴、养津、养收、润燥、护肝的功效。

    [配方]西洋参3克、麦冬5克、五味子2克、天麻2克、耳环石斛5克、生薏米 3克、荷叶2克、金银花3克以及百合3克。宜于每日早6时、晚22时左右冲水服用。每日2次，每次1袋。

    针对立秋至处暑期间的燥症，闫珉川提醒大家，有意识的吃点枸杞子、麦冬、阿胶、细生地；在饮食上多吃些海带、藕粉、山药、百合、扁豆等，对防止燥症都是很有好处的。

    推荐食谱如下：

    甘蔗粥

    配料：新鲜甘蔗若干，粳米100克。做法：将新鲜甘蔗榨汁100—150毫升，加入适量水稀释，备用。将粳米洗净煮成白粥，趁热加入甘蔗汁，搅匀即可。功效：清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期，津液不足所致的心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结等。

    阿胶麦冬粥

    配料：阿胶10克，麦冬15克，糯米100克，红糖适量。做法：先将阿胶捣碎，备用；将麦冬切碎，以冷开水捣绞取汁。再将糯米加适量水煮粥，待粥煮熟时，放入捣碎的阿胶、麦冬汁，边煮边搅匀，视粥稠胶化即可。功效：滋阴补虚，养血润燥。适用于阴虚体质之人，症见面色苍白、口燥心烦等。

    阿胶白皮粥

    配料：阿胶、桑白皮各15克，糯米100克，红糖8克。做法：将桑白皮洗净，入砂锅煎汁，取汁2次。糯米洗净入锅加清水煮10分钟后，倒入药汁、阿胶，粥熟后加入红糖调食。功效：清肺润燥，滋阴补血，润肤美颜。