女性秋“虚”可食补
“虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
适当的进补,有益人体健康,但俗话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
气 虚
症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
血 虚
症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24小时后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次。
药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
阴 虚
症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸,膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细。
食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
阳 虚
症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
吃红薯防治秋燥
红薯,亦称山芋、甘薯。适宜脾胃气虚、营养不良、习惯性便秘、大便干结难解之人食用。红薯有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴等功效,因此更适宜在秋季食用。由于红薯可以促进肠胃蠕动,且性微凉,有清热润肠的作用,因此可以有效防治秋燥、便秘。
此外,红薯还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤、延缓衰老有一定的作用。但在食用时,要注意红薯要煮熟透之后才能食用,生的红薯不易消化。由于红薯含糖量较高,糖尿病患者应禁食。
吃带鱼补益虚损
带鱼的脂肪含量高于一般的鱼类,但多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用。在干燥的秋季皮肤容易干裂,秋季多食用带鱼可以补益虚损、治疗毛发脱落,使皮肤光滑润泽、头发乌黑亮丽。
吃平菇增强体质
平菇腥味甘平,营养全面容易被人体吸收,有很好的补虚作用,特别适宜在秋季进食。平菇既可以改善人体新陈代谢、增强体质,又可以降低胆固醇、治疗慢性胃炎、防治高血压,对肿瘤细胞有抑制作用,对妇女更年期综合症也起到调理作用。