肥胖人群一直是电视直销节目的重要目标客户———直到去年有关部门开始禁播此类广告。电视直销减肥药品的把戏很是精巧,然而,我没有一次拿起电话。我被表演和美好的愿望所打动,但脑子里磐石般无法动摇的是老派的公式和理论:贮存的能量=能量摄入-能量输出。一旦在短时间内剧烈地改变这种平衡,都是对身体极限不负责任的挑战,就像用大力蹂躏一根弹簧,导致的后果就是它很快失去弹性。
先不说那些直销广告中美好而无用的节食药、利尿剂和各类激素,如果它们真的像承诺一样做到了安全无风险,那么前提一定是:毫无作用,而如果它们竟然也深信自己的疗效,那你就要做好承受巨大危害性的打算。
非处方减肥药大致有两种成份。一种是PPA,也就是去甲麻黄碱。它通过触发人体的应激反应,让基础代谢率升高,这事实上是在模拟人体的一种自然状态:紧张。PPA的一大副作用是升高血压。大剂量的PPA已经有致死的案例,因此在许多国家,它被禁止用在减肥药和感冒药中。不过,你一旦开始着了魔似地尝试各种减肥药,难保不会接触到某些违禁成份。另外一种常用的减肥成份是苯唑卡因,这是一种麻醉剂,它的效果是麻醉味蕾,让人降低食欲。它的安全性和有效性还有待研究。
处方类减肥药的安全性也让人不敢恭维。其中一大类药物是通过抑制食欲来减少食量。这类药物现在已经是声名狼藉了。它们针对大脑的某种神经递质下手,影响大脑对食物的欲望。这种做法虽然够直接,但干涉中枢神经系统的后果,往往是殃及池鱼———所有服用这类药物的患者都必须密切监控血压等生理指标。也就是说,吃这样的药等于给自己下了颗定时炸弹。另一类药物奥利司是目前销量较好的。它比较独到地采用了新颖的减肥机制———抑制胰脂肪消化酶的产生,从而减少30%的脂肪吸收率。这种做法听起来很过瘾。不过,将脂肪吸收率控制到多少合适是一个大问题。此外,最近它也有了致癌的传闻。
药物的不利并不能阻挡人们的热情。如果你不幸身为肥胖族一员,减肥是你始终无法逃避的命题。
作为温和的健康改良分子,我迷恋的是日复一日地撼动自己脂肪的公式:少摄入,多输出,这恐怕也是最安全有效的法子。这个平衡式的改变必须是少量而长期的。