人有不同的体质,水果也有不同的成分和特质。好比人的体质有寒热,水果也是如此。因此,什么人吃什么水果,都有一定的禁忌。
1. 冠心病、高血脂病人宜吃山楂、柑橘、柚子、桃子、草莓等水果,因这些水果中含较为丰富的维生素C和尼克酸,具有降低血脂和胆固醇的作用。
2. 糖尿病病人宜吃菠萝、梨、樱桃、杨梅、葡萄、荔枝、柠檬等富含果胶或果酸的水果,能使胰岛素的分泌量发生改变,使血糖下降。
3. 肝炎患者宜吃富含维生素C的水果,如桔子、枣、猕猴桃、香蕉、苹果、草莓等。
4. 呼吸道感染的病人尤其是那些伴有咽痛、咳嗽、痰多的病人,宜多吃梨、杏、枇杷、柚子等止咳、化痰、润肺的水果。
5. 高血压、动脉硬化的病人宜吃哈密瓜。哈密瓜钾含量较高,但又不含钠及脂肪,有助于控制血压。橙、桔子、山楂、枣等含丰富的维生素C,可降压,化解血管硬化。柠檬和其它酸味水果也可起到同样的作用。
6. 心肌梗塞、中风等病人宜吃香蕉、桔子、桃等帮助消化的水果;不宜吃柿子、苹果等水果,因果中含鞣酸,会引起便秘、加重病情。
开平: 宋滨江