人过40调养方略：吃核桃搓脚心可养肾 | 唐山科普在线唐山市科学技术协会主办

人过中年日过午。虽说中年是人生最辉煌的时刻，但身体却不自觉地走起了下坡路。正因此，中年也成为养生的关键点。早在500年前，我国著名医学家张景岳就提出过“修理中年，以求振兴”的养生法。为此，本期我们请到北京中医药大学东直门医院内科主任医师姜良铎、卫生部中日友好医院中医呼吸科晁恩祥教授和中国中医科学院西苑医院教授杨力，来指导大家如何调养中年。

　　养肺深呼吸多吞津

　　全身的呼吸都靠肺，但肺却是人体中衰老最早的器官。有研究显示，我们的肺活量从20岁起开始缓慢下降，到了40岁，你会突然发现，自己上几节台阶就可能气喘吁吁，这就是衰弱的肺发出的警报。肺活量及输氧能力的下降，会使人在进行体力活动时出现疲劳感；再加上肺泡间质纤维量增加，肺的可扩张能力下降，肺活量减少，最大通气量减少，从而使中年人的呼吸功能降低。此外，人到中年，由于长年累月地吸入粉尘、化学物质等，再加上香烟危害，呼吸道黏膜的保护作用会日渐减弱，更易发生呼吸道感染。

　　最佳调养季节：秋。中医认为五脏要和四季相对应，秋季对应的是肺。秋季强调养阴，而养阴的重点就是养肺阴，要防燥润肺。

　　调养方法：练呼吸、多吞津、吃银耳。首先，可以多练习鸟的胸式呼吸和乌龟的腹式呼吸，使腹部和呼吸系统都得到很好的锻炼。其次，呼吸时最好配合吞津，不要把深呼吸时涌出的唾液随便吐掉。平时吃瓜子要少嗑，尽量用手剥，因为频繁嗑瓜子最容易损伤津液。对于吸烟或居住在城市中的人来说，最好多吃润肺、清肺的食物。梨、葡萄、百合、银耳等都不错。此外，秋季当时，户外健步走、爬山都是很好的养肺运动，可以很好地加强心肺功能。

　　养胃减饭量别贪凉

　　人以胃气为本，内伤脾胃，百病由生。俗语有云，“胃肠无病能长寿”，可见胃对人体的重要性。现代人工作压力大，应酬多，生活不规律，加上喜好熏烤、高盐、辛辣食物，嗜爱烟酒，导致胃承担的压力越来越大，而且，年龄越大越明显。台湾对2万多名40岁以上中年男性的健康调查显示，胃镜检查异常者高达九成，在所有疾病中排行第一，多数中年人都不同程度患有胃病，尤其是胃溃疡。随着年龄的增加，黏膜自然开始萎缩变薄，呈慢性胃炎的状态。从这种意义讲，中年养胃，刻不容缓。

　　最佳调养季节：长夏。夏天中的长夏(阳历7—8月)时期应养脾胃，长夏主化，包括熟化、消化，是人体脾胃消化、吸收营养的大好时期。

　　调养方法：减饭量、少贪凉、吃山药。人过40岁，要逐渐减少进食量，过量进食不仅影响肠胃功能导致血脂增高，长期如此还会引起记忆力下降、大脑早衰。其次，脾胃最怕“受寒”，因此寒凉的食物要少吃，尽量吃和体温相近的食物，有利于脾胃的保养。此外，脾胃虚弱的人，可以多吃山药、白术、芡实，用这些食物炖肉或熬粥均可。一些时令的豆类，比如四季豆、荷兰豆、白扁豆等，也是补养脾胃的好食物。

　　养骨护关节勤练腿

　　30岁后，肌肉衰竭速度大于生长速度。过了40岁，人们的肌肉开始以每年0.5%到2%的速度减少。骨骼从35岁开始衰老，80岁时人的身高会比年轻时降低5厘米左右。

　　最佳调养季节：四季。锻炼肌肉骨骼不分春夏秋冬，应该常年坚持。

　　调养方法：护关节、做拉伸、多练腿。人过中年后，运动最忌讳逞强。对关节伤害较大的运动尽量不要尝试。快走、游泳、太极等缓和的运动更适合中年人。第二，可以多做一些拉伸，比如瑜伽中的拜日式、扭转式等；吊吊单杠也很有效。第三，都说“人老腿先老”，过了中年一定要练腿劲。蹲马步、抖腿都可以。此外，要多注意补充含钙高的食物比如牛奶、芝麻等，也可以适量补充钙片。

　　养心少熬夜测脉搏

　　西医认为，心脏40岁开始衰老。随着身体日益变老，心脏向全身输送血液的效率也开始降低。45岁以上的男性和55岁以上的女性心脏病发作的概率较大。

　　最佳调养季节：夏。夏天要注重养心，心为火脏，心气应于夏。

　　调养方法：测脉搏、少熬夜、吃早餐。人过中年，最好每周自测一次脉搏，过快或过慢都要警惕。第二，尽量少熬夜，“夜猫子”大都气色不好。晚上11点到凌晨3点是养气血的黄金时间。第三，早餐一定要吃好。早上吃好，可补足生命的水塔、营养塔，才气足血足，大脑灵活。

　　养肾搓脚心吃核桃

　　一过中年，有些人会觉得很容易疲劳，晚上睡不好，白天没精神；时常头晕耳鸣，记性也差；更糟糕的是，头发开始大把的掉；有些人老觉得腰酸背痛，四肢无力；有些人夜尿多，一晚要上好几趟厕所。这些现象大多数是由于肾气不足造成的。《黄帝内经》中讲，男性40岁、女性35岁后，就会出现肾气逐渐虚衰的现象。

　　最佳调养季节：冬。冬天为肾主令，宜补充阳气，养护肾气。而且，冬季寒冷，寒邪首先侵袭人的肾，只有肾气充沛才能阻挡疾患。

　　调养方法：多吃黑、搓脚心。中医认为黑色食品入肾，可择食黑米、黑豆、黑芝麻等。肾虚的人可以多吃核桃和枸杞。此外，每日临睡前用温水泡脚，用左手按摩右脚心，右手按摩左脚心，各 100下，有强肾滋阴的功效。平时可多按摩后腰两侧的肾俞穴，有养肾气的作用。