如何选择合格的酱油和食用油？在7月16日启动的第十三届北京科普之夏活动中，来自九三学社的专家告诉记者，应选择知名品牌的产品，还应查看其包装上的生产许可证编号，并通过网络查询是否与包装所示的生产企业吻合，避免假冒。

    据悉，北京科普之夏活动由北京市科协主办，今年的主题是“保障食品安全，服务民生需求”。针对各类非法添加剂和滥用食品添加剂的行为，把强化食品安全的科普宣传教育作为活动重点，宣传相关法律法规等知识；还将组织市民开展食品安全、节水节电、低碳环保、垃圾处理、绿色出行等小窍门、小发明、小创造、小革新活动，并进行竞赛、评比、展示等。据悉，本届科普之夏活动到8月底结束，开展各类活动3000余项。