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赵建荣:18年的蘑菇情缘
添加时间:2012/8/7  作者:小蔷 于文静  来源:唐山科普在线  点击:3168  
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           ——记赵建荣潜心研究食用菌产业发展的事迹

    走进遵化市立强食用菌研究所,迎接我们的是一位热情纯朴、精明睿智的北方汉子,他就是河北省食用菌产业技术创新联盟秘书长、唐山市食用菌产业研究发展中心主任、遵化市食用菌协会会长赵建荣。

    吸引我目光的,还有他办公室墙上的专家题词、奖状、照片。听着他充满自信与自豪的介绍,不禁让我对这个早有耳闻的神人产生了浓厚的兴趣,迫不及待的想了解一下,是什么让他放弃本应退休在家过着侍弄花草颐养天年的生活,却依然不知疲倦地奔波在实验室、食用菌大棚和全国各地的食用菌基地,热衷于他一手操作发展起来的食用菌产业上?他介绍自己在与食用菌长达18年的情缘中,将生活中的每一分每一秒的心血都用在了食用菌的发展上,带动数以万计的养菇人发家致富的故事深深感动了我。

    倾心攻关破难题,科研成果填补国内空白

    发展现代农业离不开自主创新能力,为了保证食用菌发展的成功,赵建荣把科研视为菌业发展的生命。1995年他与中科院微生物研究所合作,共同研究利用蔬菜大棚栽培香菇成功,完成了第一个科研课题“北方温室袋料花菇立体栽培技术”项目。短短几年中,在中科院卯晓岚、梁枝荣和省内外大学院校多位专家教授指导下,针对当地开发需要,主研起草的河北省地方标准“北方香菇综合标准”通过专家审定,该成果获得河北省技术监督局科技进步一等奖、省政府科技进步三等奖,填补了国内食用菌综合标准的空白。标准的实施,规范了菇农的生产行为,保障了遵化食用菌的健康发展。

    18年来,赵建荣苦钻微生物、昆虫、气象、建筑、发酵等理论和市场学、控制论、生态学等相关学科知识,紧密结合实际,在开发过程中不断创新,配套完成了食用菌各关键环节技术科研成果15项,获得国家专利5个,制定省市地方标准16个,发表论文28篇,编著专业书籍1部,为各地政府撰写可研报告19份,向上级部门提出建议18次,随菇时季节自费编写发放明白纸8万多份、技术光盘1500多张,在国家、省市政府工作会议上做典型发言12次,巡回到外地做技术报告43次,参加国家、省市科技成果专家鉴定18次。赵建荣用科技铸就了北方食用菌大产业。

鞠躬尽瘁为百姓,带领农民走上致富路

    在发展过程中,赵建荣一心想着菇农的利益,他把本该属于他的利润空间无偿的送给了农民。食用菌生产刚一起步,他就从做菌种开始,亲自派技术员在基层建起了菌种生产点,试验的第一批农户没经验,他晚上利用手扶拖拉机的灯,冒着大雪和技术员一起在平一村逐棚指导到半夜;王各庄村民白天忙着收菠菜,他就晚上给老百姓办班培训食用菌知识;菌种生产本该由研究所独家经营,他却把厂家电话给了农民,让菇农合伙集资从厂家直接进货,减少原辅材料生产成本;菇农生产季节物资供应不及时,他自己贷款买了面包车下乡服务到村到棚;平安城地区出现伪劣塑料袋,他就近调进优质价廉的好袋,原价分发给损失户,减少了数十户菇农的损失;大棚成了他随时传授技术的课堂,家里的客厅也成了菇农的咨询接待室。每每和菇农交流,赵建荣都不忘把当地出现的情况和注意事项告诉养菇人。大棚的主人刘洪辉说:“赵老师指导我们家养菇有十多年了,一有啥技术问题我们都向赵老师请教,他可是我们的及时雨啊……”

    在赵建荣的带动下,2010年遵化市香菇、白灵菇、双孢菇、北虫草等十个品种栽培达到1.5亿袋规模,实现产值8亿多元,增加农民纯收入近5亿元,带动建筑、建材、运输、餐饮等相关行业发展增加收入3亿多元,辐射指导天津、北京和周边五省60多个县区发展了食用菌产业,使数万人走上食用菌快速致富道路。

尽心奉献育产业,让小蘑菇走进千家万户

    为了实现食用菌产业梦想,赵建荣十几年如一日,如醉如痴。母亲去世刚3天,临危受命担起了北方食用菌厂厂长的重任;83岁的老父亲去世未能到场送终;出过两次车祸、患了六次脑血栓的妻子没能很好的照顾;下乡摔跤,踝骨粉碎性骨折未曾痊愈就去平泉县参加国家级项目验收;宣化县食用菌基地出现杂菌污染,自驾车两天往返到现场解决生产技术难题;为满足菇农需要,24小时开机提供热线咨询,把咨询范围扩大到菌类的全程生产和项目立项、方案、可研报告、物资质量信息、市场对接等方方面面;看到贫困地区农民的生活困难,开通了网上食用菌技术扶贫助弱计划,免费为菇农提供技术服务。只要是食用菌的事,他抬脚就走,日日奔波,天天忙碌着。

    “食用菌已经成为我生命的一部分,余后的岁月,我仍然会将把主要精力放在食用菌产业发展上,让更多的农民增收致富,让食用菌走进千万家。”赵建荣一语道破了我心中的谜题。

(编辑:凌鹏程)


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