近日，在为期5天的第十六届中国国际农产品交易会暨第二十届中国中部(湖南)农业博览会上（长沙国际会展中心），黑猫王农民专业合作社种植的慈玉牌包尖白菜卖出15多块钱一颗的高价，进而把市场扩展到了南方港澳等地。

    展会上，黑猫王农民专业合作社理事长张金齐亲自演示玉田包尖白菜吃法，吸引众多消费者围观品尝，用菜梢做馅的水饺，清鲜宜人；用白菜菜中下部溜炒的菜品，味道可口；特别是那可生食的菜心，甜脆鲜嫩，清新爽口。

    黑猫王农民专业合作社注册“慈玉”品牌，通过对原有玉田二包尖白菜提纯复壮，建立玉田包尖白菜科普示范精品园3000亩，慈玉牌玉田包尖白菜植根于独特的沙壤土上，北有翠屏湖大量的水蒸气随西北风分布到“慈玉”牌玉田包尖白菜的田园上，为其提供了优良空气;地下有奥陶水系、雾迷山水系的矿泉水浇灌，这为白菜生长提供了得天独厚的地理环境。

    为提高慈玉牌玉田包尖白菜的口感，确保食用安全，从根本上消除化肥农药的残留，合作社采用了物理技术，使用了声波发声器，即“声肥”，取代了化肥、农药。用声波促生长，用声波驱走害虫抑制病菌病毒。 为彻底消除各类病虫害，在菜地里设置了灭虫灯、诱虫剂和粘虫板。通过生物转化方式导入了酵素生物肥和富硒营养液两种对人体有益的营养素，提高慈玉牌玉田包尖白菜的品质、风味与口感。

（编辑：凌鹏程）