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不良的饮食结构可诱发青少年近视
添加时间:2007/5/28  作者:admin  来源:新浪网  点击:1540  
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  著名眼保健专家、北京嘉铖视欣近视防治研究中心技术研发总监、眼吧的主创人李书印博士最近在接受采访时指出:“近视防治应从小抓起。”

  这位专家指出,近视防治首先要从吃入手。近视除与遗传、不良用眼有关系外,不良的饮食结构和饮食习惯也是诱发近视的重要原因之一。近视诱因之一:吃得过甜,致使消耗体内大量的维生素B1,降低体内的钙质,使眼球壁的弹力减弱,导致近视眼的发生;近视诱因之二:吃得过精。长期给孩子吃精细食物,造成肌体缺铬,使晶状体变凸、屈光度增加,产生近视。铬主要存在于粗粮、红糖、蔬菜及水果等食品中;近视诱因之三:吃得过软。吃硬质食物过少也是引起青少年近视增加的原因之一。咀嚼被誉为另类的“眼保健操”。多吃胡萝卜、黄豆、水果等耐嚼的硬质食品,增加咀嚼的机会,能预防近视眼的发生。

  此外,叶黄素能保证眼睛的视网膜和角膜的正常代谢,摄入过少可导致近视的发生。应多吃新鲜绿色蔬菜和柑橘类水果;蛋白质、钙、磷是增强巩膜坚韧性的主要物质之一,能防止近视眼的发生。应多吃肉类、鱼蛋奶、虾类、海带、豆类、花生米、大枣等;微量元素锌能参与眼内组织如视网膜和晶状体细胞的生化反应和代谢,在消除眼疲劳、阻止眼球伸长等方面起着积极作用,合理摄入可预防近视。应多吃瘦肉、动物肝脏、蛋类、牡砺、花生、核桃、苹果、豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜等;维生素A、B1、B2、C、D及E等,能改善视网膜、视神经等组织的营养与代谢,增强巩膜坚韧性与睫状肌肌力。应多吃猪肝、鸡肝、蛋黄、鲜奶、黄瓜、胡萝 卜、芒果等;维生素C、B能尽快处理掉人体疲劳时所产生的代谢物。鲜枣、柑橘、西红柿、石榴、草莓、葡萄,马铃薯、肉类、动物肝肾和乳类等,含有丰富的维生素C、B。

  这位专家指出,孩子患近视早期有十大征兆,许多孩子患近视眼,发现时已经太晚了。往往已经1.00—2.00度,视力已低于0.5了耽误了最佳预防和矫正的机会。因此,平时要细心观察孩子在学习和日常生活中的表现。发现以下情况,就有可能是近视发生的早期征兆,要及时就诊处理:○1眯眼:当远处目标看不清时,孩子们往往采取眯眼的办法来弥补,因为眯眼时,眼睑可以遮挡部分瞳孔,减少弥散光线,减少散光的影响,从而暂时提高和改善视敏度;○2眨眼:频繁眨眼,在一定程序上可缓解近视,增加视力清晰度;○3揉眼:看不清目标时,常用手揉眼睛,以便更好地看清楚些;○4歪头:常发生的是歪头看电视,可以减少部分弥散光线的干扰和影响,有些孩子甚至会养成歪头的习惯;○5皱眉:皱起眉头,企图使双眼都“用力”,以此来改善视力。由于眼外肌压迫于眼球,反而使近视眼的发展速度加快;○6扳眼:少数孩子在看不清远处目标时,常用手在外眼角,用力将眼角皮肤向外扯,以达到同歪头、眯眼一样的效果; ○7斜眼:部分近视孩子合并发生外斜视,一只眼看前方时,另一只眼偏向外面,发现眼斜时也一定要先查视力;○8凑近:常常表现在看电视时往近凑,尽量靠近电视机。看书写字时,趴得很近、很近; ○9模糊:由于视力不稳定,一些孩子会抱怨教室光线太暗,或说因黑板反光看不清,还有不少孩子说晚自习时视力差等;○10出错:远处目标不清楚时,见了熟人也不打招呼,考试常会抄错题,暗处行动时可被东西绊倒或碰伤。还有的表现为学习成绩下降,常须借别人的笔记来抄写等等。

  这位专家指出,随着信息社会的发展,家长越来越重视孩子的提前教育,常听到家长夸耀自己的孩子3岁会画画、写字,4岁会弹钢琴、拉小提琴,5岁会多少英语单词等等。这些令家长们当做炫耀的孩子,却常常为几年后过早地戴上近视眼镜而付出沉重的代价。

  人的眼睛发育有两个快速阶段,第一个是3~5岁,第二个是12~15岁。这两个阶段称为视力发育的“黄金期”。过早地提前教育,会使孩子眼睛受累而致过早变异。人的眼球发育是由小变大的,眼球的直径(眼轴)也是由短变长的。人在出生时高度远视,随着年龄的增长,眼球不断变大、眼球不断变长,视力在18~20岁时才会由远视逐渐变为正视状态。由于家长在两个“黄金期”乐此不疲地给孩子提前教育,加重孩子的负担。电脑、电视的普及,更使得孩子的眼睛过早发育,远视的屈光生理值储备减少,近视越来越低龄化。研究表明,儿童视力虽然正常,但并不代表将来不近视,如果儿童的屈光生理值小于正常数值,说明其远视储备减少、眼球发育过早,患近视的可能性较大。

  这位专家指出,近视是可以预测的,特别是在儿童的两个眼睛发育的“黄金期”。在第一个眼睛发育的“黄金期”(3~5岁)进行一次全面、规范的视光学检查,并进行科学的视光学评估,建立孩子的第一份电子病例视光档案。然后每个季度查一次视力,每半年进行一次视光学检查,动态跟踪观察,以便早期发现、早期干预治疗。在眼睛发育的第一个“黄金期”,尽量不要让孩子过多地读书、写字、绘画、弹琴、玩电脑游戏等,而应让孩子多参加户外活动,如唱歌、跳舞、游泳等;在第二个“黄金期”,过重的课业负担、过度的疲劳用眼,也会加速眼轴的变长,这时本应20岁左右发育成熟的眼睛,被迫不断地拉长眼轴,提前几年或十几年变成正视,从而逐渐形成近视。

  学生学习繁重、电视电脑普及,近视低龄化、屈光生理值储备减少,预防近视迫在眉睫!

  这位专家指出,近视的危害包括造成玻璃体混浊、视网膜剥离、视网膜出血、黄斑部变性、青光眼或失明等。

  近视防控。关乎国民素质。国家体育总局2006年9月18日公布的第二次国民体质监测报告表明:学生视力不良率小学生为31.67%,比2000年增加了8.5%;初中生为58.07%,比2000年增加了8.7%;高中生为76.02%;大学生为82.68%,每百名大学生中有83人视力不良。

  专家呼吁,近视防治,任重而道远。近视应从小抓起,每个学龄前儿童或适龄儿童应做一次视光学检查,在教育局体卫科备案。可与规范的眼保健机构合作,进行视力监控,建立电子视光学档案、终生服务。如发现远视储备不足者,则要进行行为干预,看近时尽早配戴低度凸透镜附加基底向内三棱镜。如条件许可,视光学检查虽正常,也可用低度凸透镜附加基底向内三棱镜进行预防。

  可采用由北京嘉铖视欣近视防治研究中心最近推出的视觉综合干预方案,降低近视率。眼保健操,仍是近视防治的一项重要措施;要加强学校、家长、眼保健机构的沟通与合作,定期给学生及家长进行眼保健知识讲座,定期给校医进行近视防治技术培训。学生每月自查视力一次(每个学生自备视力表一张),每天在家做一次明目功能操,每3个月到眼保健机构进行一次视功能检查,每半年到眼保健机构进行一次视光学检查。如发现视力出现减退,应尽早实施视觉综合干预方案。

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