英国食品标准局前任顾问布赖恩·拉特克利夫日前说，英国人每年共花费约６００万英镑（约合９９２万美元）用于购买复合维生素片，但相当一部分服用者体内并不缺少维生素。

    这种“没病乱吃药”的情况不仅浪费钱财，而且还可能对身体造成危害。

    过分担忧

    现任教于罗伯特·戈登大学的拉特克利夫说，不少人是因为担心自己的健康状况，才服用维生素片来“保险”。

    英国《每日邮报》１０日引述他的话报道：“不少人在服用维生素前没有好好考虑为什么要服用，服用多少合适以及究竟该不该服用。”

    在他看来，很多人服用维生素完全是浪费。他建议人们在服用维生素片之前先咨询医生或专家。

    复合维生素片在英国各大超市、药店和保健品店都能买到。统计数字显示，英国目前有４０％女性和３０％男性服用维生素片。

    弊大于利

    拉特克利夫说，对健康人而言，服用维生素片剂不但不会带来多大好处，反而可能产生一些副作用。

    美国研究人员去年分析６７项研究后得出结论：维生素Ａ和维生素Ｅ并不能延缓衰老，反而会使人寿命缩短。另有研究显示，这两种维生素可能与癌症风险增加有关。

    人在短期内摄入过量维生素Ａ会产生恶心、头痛等症状，长期则会导致骨密度下降。例如，同时服用鱼油和复合维生素片的人患骨质疏松的可能性会增大，因为鱼油和维生素片中都含有维生素Ａ，同时服用容易造成过量。

    服用过量维生素Ｃ虽然不会对人体产生危害，但四分之三都因无法被身体吸收而白白流失。

    不仅如此，不少人过去认为服用维生素Ｃ片可以预防感冒，但最近一项研究表明，维生素Ｃ并不能预防流鼻涕的症状，只能有限地缩短症状出现的时间。

    众说不一

    拉特克利夫说，人们其实只需通过一日三餐就可以基本满足各种维生素需求。只有一些特殊人群才需要服用药物来补充营养。如老年人需要补充维生素Ｄ，孕妇需要补充叶酸等。

    他认为，健康的饮食搭配可以帮助人们增加维生素摄入量。

    但一些制药企业说，官方数据表明，四分之三英国成年人达不到“每天吃五种以上蔬菜水果”的标准，因此可能缺乏某些关键的维生素和矿物质。

    英国保健品信息中心营养学家卡里·鲁克斯顿说，改善饮食习惯是个长期过程。在此期间，服用保健品可以有效帮助人们提高维生素和矿物质摄入量。