大棚蔬菜过量施肥要不得 | 唐山科普在线唐山市科学技术协会主办

    大棚内温度高，湿度大，有机肥分解快，肥料有效性高(磷有效性比露地高2-3倍)，氮挥发量大，若施肥过量，易引起气害。目前，一些地区的大棚土壤呈现砖红色，蔬菜长势差，就是由于施用化肥过量导致土壤离子浓度过高造成的。
    过量施用化肥，还会引起营养元素之间的不平衡。磷高则锌不足，土壤缺锌必定缺铁。过量施用高氮高钾肥，则会抑制蔬菜对土壤中钙离子的吸收，引起钙缺乏，从而影响蔬菜正常结果。
    过量施用氮肥。会导致作物植株徒长，茎秆柔弱，叶片浓绿，易倒伏和感染病虫害，贪青晚熟，籽实含水多，不易干燥而发生霉变；蔬菜硝酸盐含量上升，烂菜现象突出，一些瓜果的风味和色泽劣化。更严重的是硝酸盐能被还原为有毒物质亚硝酸盐，严重危害人体健康。
    过量施用磷肥。因磷肥中含有镉、氟、砷、稀土元素及三氯乙醛、放射性物质，容易污染土壤。在被镉、氟等重金属元素污染的土壤上种植水果、蔬菜和粮食等作物，人们长期食用，就会引起胃痛、氟骨病等疾病。
    过量施用钾肥。过量施钾不仅会浪费宝贵的资源，而且会造成作物对钙等阳离子的吸收量下降，造成叶菜“腐心病”、苹果“苦痘病”等。
实际上，蔬菜对有机肥的需要量也是有一定限度的，并不是有机肥施用得越多越好。对于种植了3年以上的大棚，鸡粪、鸭粪等有机肥施用量应控制在每亩3000公斤左右。对于新棚可适当增施有机肥。对于种植多年的老棚，要注重施用腐殖酸肥和生物菌肥，以提高土壤碳氮比，松土透气，解盐害肥害。同时要根据作物需求，适当补充硼、锌等中微量元素，平衡土壤营养。