赵继温是山东胶州市里岔镇良乡一村的菜农，他说：“以前用化肥，究竟怎么用老也弄不明白，只是估摸着用，后来这地一年不如一年，种菜也不给劲了。现在直接把烂菜叶送到厂子去，就能造有机肥，用这肥种出来的菜也比以前看着水灵。”老赵所说的厂子，是该村的一个有机肥生产项目，专门回收菜叶子生产有机肥，由日本、捷克两家企业和该村三方共同合作，目前已投产。

    据悉，良乡一村及周边90%的农民以种菜为主，种植面积达1万亩，年产量3万吨。一个占地3亩的大棚平均每年产蔬菜45吨，蔬菜垃圾约占30%，整个万亩蔬菜地一年要产生大约9000吨蔬菜垃圾。一方面蔬菜收获时，路边、水沟、田间地头到处都是菜叶子、菜帮子，不仅浪费资源，还易滋生蚊蝇，污染环境。如果集中清理，按每吨运费33元算至少要花二三十万元。另一方面，今年化肥的价格一直居高不下，大大增加了菜农的生产成本。如何解决生产垃圾污染和菜农用肥问题，此前一直困扰着该村。

    该村蔬菜种植专业合作社负责人赵义荣告诉笔者：“今年以来，我们一直在探索一种模式来解决这一问题，最终引进了这个项目。一袋复合肥要190元，现在村子自己生产有机肥后，单是一个棚一年下来就能省2000元。不但解决了生产垃圾和菜农的用肥问题，而且改用有机肥之后，对全村菜地土壤的改良也起到了很大作用，有利于菜农的长远利益。”

    据了解，经过处理后，9000吨蔬菜垃圾约能转化为2200吨有机肥，至少满足700亩蔬菜生长所需，为农户节约肥料费用几十万元，同时使用有机肥生产的蔬菜品质更优，价格更有保障。