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老哥俩巧种有机菜
添加时间:2009/7/10  作者:孔德友 陈宏  来源:丰润科协  点击:2686  
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    陈金和、陈金江老哥俩都60多岁了,是丰润区岔河镇小稻地村的有机蔬菜种植户,他们创建了百亩生态园有机蔬菜生产基地,成立了“唐山绿岛农业责任有限公司”。从此成为唐山市第一家生产有机蔬菜的企业。
    陈金江原来在北京当兵,当兵26年后转业到国家建设局工作,退休后回到老家想发挥余热为家乡做点事情,于是通过在北京农科院、中国农科院等单位工作的老战友们的关系,了解到生产有机蔬菜是一项超前的农业项目,目前国内很少有人种植,是我国商品农业生产上的一项“朝阳产业”,随着我国经济文化的发展,人们对健康饮食文化的认识将越来越深入,因此生产有机蔬菜将有很广阔的发展前景。
    有机蔬菜在整个的生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准,完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质,不使用基因工程技术,同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。所以有机蔬菜的生产必须按照有机食品的生产环境 质量要求和生产技术规范来生产,以保证它的无污染、富营养和高质量的特点。
    有机蔬菜就是生态菜,是无公害蔬菜和绿色食品。但不是所有的无公害蔬菜和绿色蔬菜就是有机蔬菜。现在市场上还是很少看到有机蔬菜产品。它的生产费工、高成本、产量低,价格要远远高于普通蔬菜。
    由于生产有机蔬菜有着特殊的技术和生产环境的要求,2007年他们在本村承包了离村子较远污染小的98亩土地,来生产有机蔬菜,按照有机蔬菜生产的规定,首先向有机食品中国质量认证中心申请了有机蔬菜生产转换期资格,2007年11月13日该基地拿到了(玉米、南瓜、草莓、食用菊花、白菜、大葱)的有机转换产品认证证书。开始土地土质转换,在基地周围种上了1000多米长的香槐树隔离墙建立隔离带,基地耕地采用机旋不用除草剂实行人工拔草、除草和黑膜覆盖等措施清除抑制杂草危害,使用有机肥把鸡粪、猪粪、香油渣等农家肥多次发酵腐熟彻底杀死里面的病虫和草害,通过作物种类品种的选择、轮作、间作套种,休养地水资源和控制病虫害发生。
    经过一年多的努力,今年已经正式通过国家认证获得了唐山市绿岛农业责任有限公司有机产品认证书,获得了有机蔬菜商标标志。
    为了保证有机蔬菜的产品质量,基地所用的种子和技术主要来源于北京农科院、中国农科院,聘请了区农牧局园艺师做技术指导,保障了有机蔬菜的正常生产。生产出来的甜瓜、草莓、西红柿等生食产品确实口感好、口味纯正、味道鲜美,让人吃了回味无穷。
    基地现在总投资达到100万元,形成了生产、包装、运输、销售一条龙。拥有员工56人,其中超市10人,包装车间16人,基地种植人员30人。有清洗车间、生产车间、包装车间、仓库、化验室共8间,热水罐、杀菌锅、蒸煮消毒设备、真空包装机各一台和送货车一辆。
    他们除了销售自己生产的“绿岛有机蔬菜”外,还收购邻近的冬庄子、刘庄子、四神庄等村的蔬菜进行深加工后作为“绿岛精品蔬菜”在超市销售,带动乡亲们致富。现在,他们与大润发、华盛、百乐购物中心等大型超市建立了长期稳定的供货关系。
    老哥俩自己走上了科技致富路,也带领乡亲们依靠科技走上致富路。

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