近年来，许多地方出现肥料不少施，庄稼长势差，农产品品质下降的情况。通过关中地区的实践，长期使用化肥使土壤板结。科学施肥的关键是化肥与农家肥配合，改善土壤理化性状，提高土壤微生物活性，从而提高农产品品质。建议广大群众科学施肥，不要盲目施肥。应做到以下几点：

　　一、如何施肥  农家肥最大的优点就是养分全面、含量低，养分释放慢，所以应早施，一般在播前一次性施入；而化肥养分含量高，用量少、见效快，一般应在作物吸收营养高峰期7天左右施入。

　　施用方法：农家肥要和化肥配合使用。农家肥结合深耕施入土壤耕层，或起垄扣入垄底；与农家肥搭配使用时，化肥（氮肥）30%作为底肥，70%作为追肥。磷钾肥一次投入。

　　二、施什么肥  农作物底肥应以有机肥为主，适量配合施用氮、磷、钾等化肥。一般每667平方米施农家肥5000千克相当于5方，15千克尿素或40千克碳铵，磷酸二胺10千克或者过磷酸钙40千克（12%含量），氯化钾5-7.5千克或草木灰50-75千克。中上等肥力底肥农家肥可施3000千克，15-20千克尿素或40-50千克碳铵，磷酸二铵15-20千克或者过磷酸钙50-60千克。

　　三、怎样科学施肥  作物养分不平衡不仅导致农作物病害发生，而且影响农产品质量安全，农产品质量水平不高与施肥不当有很大关系，特别是偏施氮肥加重了病害的发生，实施测土配方施肥技术，能协调作物生殖生长和营养生长的平衡，促进作物健壮生长，提升和改善农产品质量。如过量施用氮肥将导致农作物硝酸盐含量增高，质量指标降低，而适量施用钾肥可明显提高蔬菜、水果中糖分、维生素C含量，科学施用铁肥、锰肥和锌肥可使农产品得到改善。