秋季是红薯收获的季节,红薯的藤、块根及其副产品均是畜禽的好饲料。
1.块根。是一种优良的多汁饲料,也是很好的能量饲料,各种家畜均喜食,最宜喂育肥猪。饲用方法:将其煮熟,按15~20公斤熟红薯掺1公斤浓缩饲料(粗蛋白质≥34%)搅匀喂育肥猪,效果和全价配合饲料相同,但饲料成本比配合饲料低得多。单独饲喂红薯或生喂红薯效果不好。块根腐烂或有黑斑病的红薯应挖坑深埋,严禁人畜食用。
2.红薯干(粉)。将红薯洗净切片放入沸水中焯一下,捞起晒干即为红薯干,将其粉碎就是红薯粉。可作为能量饲料制作配合饲料喂各种畜禽。单一饲喂效果不好。
3.红薯粉渣。红薯常用来提取淀粉,提取淀粉后的渣即为红薯粉渣。红薯粉渣的水分含量约76%,所以极易酸败,应及时饲喂。奶牛可鲜喂,日喂量10~30公斤。喂猪时应煮熟并和其他饲料掺着喂,并注意补充蛋白质饲料,日喂量3~10公斤,不能超过总饲料量(均以干物质计)的30%。如鲜食一时喂不完,为防酸败,可将红薯粉渣中均匀掺入适量糠麸,将含水量调至70%,单独或与其他青绿饲料一起青贮后再喂家畜。
4.红薯藤。红薯藤柔嫩多汁,营养丰富,适口性好。饲用方法:一是鲜喂,打浆或切碎后生喂。喂奶牛每月用30~40公斤/头,喂猪3~15公斤/头,喂鹅每日0.5~2公斤/只。二是青贮后喂,即在霜前割下薯藤,切成3厘米以下的短截儿,将其晾至含水量70%左右,装入水泥池或厚塑料袋中逐层压实后密封,20~30天后即可开封使用。