今年夏天,罕见的高温袭击北半球,但受“拉尼娜”现象影响(“拉尼娜”的意思是指热带海洋温度异常和持续变冷),入秋后气温开始骤降。气象专家警告说,欧洲可能将面临“千年一遇”的新低温,北半球气温可能要比往年偏低,中国等亚洲地区可能难以幸免。
中国气象部门也曾警告,今年要预防秋汛及寒冬。华北、东北地区近期的天气也较正常年份偏冷。9月中旬,中央气象台曾发出预报,指出9月底影响中国的冷空气活动较频繁,西北地区东部、华北、东北等地平均气温比常年同期偏低1℃~2℃。所以,我省今年冬季低温发生的可能性比较大。针对这一气候现象,果树生产应该提前做好冬季防寒工作。
一、哪些果园需要重点防范冻害
1.栽植抗冻能力差的树种或品种的果园。树种、品种的不同对冻害的抗性不同。对于容易发生冻害的树种、品种更要做好防冻工作,如梨、枣等树种的抗寒性较强,发生冻害的可能性较小,而苹果、桃、杏、葡萄等树种抗寒性较差,容易发生冻害,尤其是这些树种中的一些抗寒性差的品种,更要做好防冻害工作,如苹果中的红富士,桃中的二十一世纪、中华寿桃及大部的葡萄品种等。梨树虽然抗低温能力强些,但也有一部分品种易发生冻害,如雪花梨、黄金梨、黄冠梨等的花芽易受冻,发生僵芽,在生产中要引起重视。
2.新栽植的小树和树势较弱的果园。一般幼树发生冻害重,大树发生轻,因幼树有旺长习性,枝条发育程度差,如幼树发生的抽条现象就与低温有关。树体健壮的树冻害发生较轻,反之,弱树、病树树体抗逆能力差,发生冻害较重。
3.管理水平低、生产条件差的果园。背风向阳的果园冻害发生较轻,背阴果园、低洼地果园、沙地果园冻害发生较重。管理水平好的果园,果实负载合理,重视有机肥的施用,化肥也施用合理,树体健壮,贮藏养分充足,枝芽充实,抗寒力强,不容易发生冻害;反之结果过多、氮肥应用过多的果园,新梢容易旺长,停止生长晚,枝条发育差,容易发生冻害。
二、预防果树冻害的措施
1.搞好果树管理。首先要合理负载,避免树体营养不足的发生。其次要注意多用有机肥,少用化肥,同时氮、磷、钾搭配合理,全年用量比例为1:0.5:1左右,生长后期一定控制氮肥的用量,使树体健壮,入冬后及时停长,枝条发育充实,提高抗冻能力。
2.喷施磷、钾肥。10月份树体仍处于生长期,可对果树喷施磷、钾肥,有条件的可加喷微量元素肥,促进枝条和花芽发育充实,提高树体、花芽抗冻能力。如可喷0.3%的磷酸二氢钾液,每5~7天喷一次,连喷2次。
3.灌足冻水。入冬前要对果园进行冬灌,一方面增强树体抗冻能力,二是利用水的比热大的特点增强果园对气温变化的缓冲能力。同时可防止来年出现春旱,造成抽条。
4.树干涂白。对那些容易发生冻害的树种、品种或管理差的果园要进行树干涂白,主要在冬季对主干、主枝、大枝进行涂白,对预防冻害效果很好。
5.果园覆盖。冬季在果园树盘上用作物秸秆、绿肥等进行覆盖,一般覆盖10~20厘米。或用塑料薄膜进行覆盖也可,可有效提高地温,防止果树冻害的发生。注意用秸秆覆盖的要防止着火。
6.合理修剪。不要修剪过重,保证树体合适的枝量,有利于抗冻。对较大的剪、锯口要及时涂漆,防止水分散失过多,减弱抗寒能力。如所留花量较大,可以在第二年春季进行花前复剪。
7.必要时果园熏烟,清除积雪。对一些抗寒性差的品种,要在有大的寒流到来时进行果园熏烟,提高果园内的温度。下大雪后要在化雪前清除树上积雪,防止消雪降温使果树产生冻害。