窍门1　正确使用灶具

　　 灶具放在避风处，或加挡风圈，防止火苗偏出锅底；要调节进风口大小，让燃气充分燃烧，判断方法是火焰清晰，呈纯蓝色；灶具架子的高度应使火焰的外焰接触锅底；直径大的平底锅比尖底锅更省煤气；最好是一个炉子的几个炉眼同时使用。

　　 窍门2　给液化气装上节能罩和高压阀

　　 原来能用40 天左右的灌装液化气装上节能设备后，能用近两个月，而且里面的气烧得特别干净。

　　 窍门3　使用炉盘节能圈

　　 在炉盘上放置个节能圈，方便、便宜又耐用（售价在5 元左右）。

　　 窍门4　厨房需通风

　　 厨房要保持良好的通风环境，否则燃气燃烧时没有充足的氧气，特别费气。
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　　 窍门5　烹饪食物多用中火

　　 使用中火烹饪食物，而不是大火，可有效节省燃气。

　　 窍门6　煤气炉定期检修

　　 煤气炉使用时间长了，出火口容易被灰尘堵塞，不仅影响“火力”，还会造成漏气，所以每隔一段时间清除出火口上面的灰尘。

　　 窍门7　灶台设置避免风口

　　 风口流动空气的干扰，会使用气量增大，而且油烟也易被风吹散，影响油烟机的工作。

　　 窍门8　注意先拧紧阀门

　　 用完气后，要拧紧气瓶或者管道阀门，再关燃气炉，这样既避免了漏气的危险还可以减少浪费。

　　 窍门9　保持电磁炉电热盘清洁

　　 因为电磁炉会不断附着油渍污物，时间长了会炭化成膜，影响导热性能，增加耗电。
窍门10　定时清洁电饭锅的电热盘

　　 避免电热盘附着的油渍污物时间长了炭化成膜，影响导热性能、增加耗电。
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　　 窍门11　合理使用电饭煲

　　 电饭煲上盖一条毛巾，能减少热量损失，但注意不要遮住出气孔。做米饭时，待米汤沸腾后，将按键抬起利用电热盘的余热将米汤蒸干，再把下按键，数分钟后即可食用。

　　 窍门12　尽量选择功率大的电饭煲

　　 因为煮同量的米饭，700 瓦的电饭煲比500 瓦的电饭煲省电。煮1 千克的饭，500 瓦的电饭锅需30 分钟，耗电0 . 25 千瓦时；而用700 瓦电饭锅约需20 分钟，耗电仅0 . 23 千瓦时。功率大的电饭锅，省时又省电。

　　 窍门13　避免高峰用电

　　 同样功率的电饭煲，当电压低于其额定值10 % 时，则需要延长用电时间12 ％左右。因此，在用电高峰的时候最好不用或少使用电饭煲。

　　 窍门14　合理选购抽油烟机

　　 超薄型抽油烟机效果一般，且不易清洗。建议选择功率大约95 瓦的机型。这类抽油烟机的吸力强、噪音低、清洗简单、可调速，方便节约。

　　 窍门15　电水壶及时除水垢

　　 电水壶的电热管积了水垢后要及时清除，这样不但能提高热效率，延长使用寿命，而且还能节约电能。
　　 窍门16　不用烟机作排风扇

不要用抽油烟机当换风设备，有油烟时才开启抽油烟机。

　　 窍门17　取消夜间电水壶保温

在睡觉前关闭电水壶保温电源，可减少电能浪费。