首先，让我们认识一头叫“灰姑娘”的可爱小猪吧，“她”诞生于英国约克郡，可能是世界上第一头“有洁癖”的小猪，自出生后，“她”始终不愿和兄弟姐妹们一起在泥巴中嬉戏玩耍。直到后来主人贴心的为“她”量身定做了4只小靴子，“她”才屁颠屁颠地踩在泥地上，心甘情愿地和泥巴亲近。

    众所周知，动物界公认有洁癖的家伙当属猫了，它们经常伸着小舌头舔自己的毛，自我清洁。猫的舌头上有许多粗糙的小突起，这是去污除脏的最佳工具。在主人抚摩猫以后，猫总是爱舔自己被抚摩的地方，那是猫在记忆人的味道，它担心与主人分开后找不到主人，却被人误以为这是猫嫌弃主人脏，殊不知这是猫祖宗遗留的本性。猫是狩猎型的动物，它们去除和掩盖自己的气味以躲避捕食者的追踪。于是野猫习惯将便便或尿尿掩埋起来，就是要消除这些气味。猫的这一“卫生习惯”传给家猫后已失去原来这方面的意义，但却赠予了猫“卫生标兵”的美名。

    而猪呢，总是一身污泥、一副脏兮兮的样子遭人嫌弃。然而有专家指出，它们才是已知圈养动物中最爱清洁的，甚至超过猫。小猪皮薄、毛稀、皮下脂肪少、单位体重散热面积大，故小猪最怕冷，所以保温是提高仔猪成活率的重要措施之一。然而随着猪的成长，汗腺逐渐退化，皮下脂肪增厚，阻止体内热量的散发，所以大猪极其怕热。这就是为什么在高温时，猪喜好成群结队的在泥水中，甚至是粪尿中打滚的原因，它们在自我降温，保持身体凉爽，同时也能避免苍蝇的纠缠;有时它们也会争先恐后的挤在饮水槽内来避暑。猪这样乐在其中并非本性如此，或许它们也是被逼无奈吧，更无奈的是它们就这样被人们深深误会了。

    真的，猪是爱干净的，它们通常会选清洁干燥处为“卧室”。如果可能的话，绝对不会把睡觉、吃饭或是活动的地方弄脏，因此它们的排粪排尿也是有时间和地域讲究的，一般是在饮食后或起卧时，选择阴暗潮湿或粪尿污浊的角落排泄，而避免躺卧和采食区被粪尿污染。这种“餐厅”、“卧室”和“厕所”分开的好习惯也是祖先遗传下来的，因为野猪要避免敌兽发现，而不在窝边拉粪尿，其实这和猫掩埋粪便是一个道理。值得一提的是，猪的排便习惯常常会受邻猪影响，如果饲养密度过高，猪的排泄习性往往受到干扰而变得混乱。因此，为使猪能在特定地点排便，可以在地面的一角洒水，使之变潮湿，或者先在该处放些粪便就能诱使某些猪在这个地方排泄，不久其他猪也会知道哪里是“厕所”啦。此外，猪舍地面应有5—10%的倾斜度，以避免污水横流，而创造一个清洁干燥的环境，否则这些本来爱干净的猪也会逐渐形成“随地”大小便的恶习。据丹麦的研究调查表明，养在全部是漏粪地面的猪咬尾的频率更高。因此在修建猪舍时，应把猪床与喂食、饮水的地方分开，不让猪排便、吃、睡都集中在一个小的范围内，这样既提供给猪一个良好的生活环境，减少病菌的滋生，也能有效避免“打架斗殴”，从而使它们健康而快乐的生活。

    母猪即将升级为猪妈妈时也是爱干净的，母猪要生产时，会离开公共猪窝，找一个适当的地点，挖个坑，垫了草和小树枝，造一个温暖干净的窝。它们在自己的窝里生下猪宝宝，大约在那里住9天，才带着小猪回到猪群。不幸的是，在现代规模化猪场中，猪根本就不可能按它们喜爱的这种天性生活。它们除了吃就是睡，什么都不能做。它们大都没有草，没有垫，因为那会使清理工作变得繁重。

    猪是世界上分布最广、数量最多的家畜之一。除了极少数地区因宗教和习俗原因而禁止养猪以外，凡是有人类生存的地方都有猪的饲养。在面对恶劣气候、饲料的多样性、不同饲养方式（自由采食和限饲、圈养和放养），猪都表现出很强的适应能力，这是它们饲养范围广泛的重要原因。你看,那不挑食、粗旷生活的野猪，成功征服了欧亚大陆的大部分地方，同时也是目前驯化家畜中唯一野生种群仍然繁盛的动物。正是由于猪的抗逆性较强，使得人们常常没有给猪提供一个干净舒适环境的意识，其实对于极端恶劣的环境，坚强友善的猪也会产生各种不良应激，因此人们应该重视改善猪的生长环境。更令人气愤的是，多年来欧洲人都以为，养猪的地方愈脏猪肉会愈香,因此把猪都养在很脏的环境里，猪无法维持清洁，就变成很平常的事了。即便如此，这可怜的猪仍然尽力保持所住环境的清洁。

    目前，制约畜牧业发展的一大瓶颈即是粪尿污染，一项有效的解决措施便是在猪舍建设沼气生态工程。将猪粪实行干湿分离，干粪用于培植果树，湿粪进入沼气池生产沼气，产能发电。这种粪便的变废为宝，既解决了环境污染问题，也促进了生态农业持续发展，并部分替代了燃煤来进行能源供应，能取得良好的经济、社会和生态效益。这样一来，对于有洁癖的猪来说，环境好了，生活美了；对于人类来说，污染少了，效益高了，何乐而不为呢？