夏天，人们喜欢用白糖拌西红柿吃,酸甜适度很是爽口,但有的人吃后却腹痛、腹泻、肛门烧灼。经医生检查大便，发现活螨虫和螨卵。

　　螨是一种医学小昆虫，肉眼看不见。螨虫喜欢吃糖，在有糖的场所，螨虫数量非常之多，有人对市场上销售的红砂糖进行检查，发现1000克糖内竟检查出3万只螨。日本曾报道195人因吃砂糖引起了螨病。而今市场出售的白糖包装不一，有的在仓库、运输等环节中污染了螨虫，不经加热处理，撒在食品上，尤其是西红柿拌白糖，螨虫可以自由自在地随番茄进入肠内，生长繁殖。它不仅使人腹泻，而且还可以钻入肠黏膜，形成溃疡。螨虫病常常被误疹，尤其长期不明原因的腹泻或诊断为“过敏性肠炎”的病人应查大便或找螨。