天热少食甜食 进入炎夏后，生疮长疖的人多起来。究其原因，与吃甜食过量不无关系，如白糖、红糖、糖果、甜饮料等，或是加糖的糕点、牛奶、豆浆等。大量的糖分进入人体，可升高血糖，当血糖过高时，一方面促使被汗液污染的皮肤上细菌生长，引起疮疖、痱子、痈肿等皮肤炎症疾患；另一方面，产生大量酸性物质，打破血液的酸碱平衡，从而成为多种疾病的“温床”。

　　腹泻时少吃蔬菜 许多人腹泻时，认为吃油腻食物会加重病情，于是就想方设法多吃一些新鲜蔬菜，其实不然。因为当人处于腹泻消化功能失调，或胃酸过低时，肠内硝酸盐还原菌大量繁殖，此时食入过多蔬菜，即使蔬菜非常新鲜，也会导致中毒而引起肠原性紫绀。亚硝酸盐引起血液中无携氧能力的高铁血红蛋白剧增，从而造成机体出现缺氧，表现为相应的各种症状。

　　夏日喝茶别太浓 夏季天气炎热，喝点茶水既能解渴，又能补充钾的损失。但喝茶不易太浓，也不易狂饮，因为茶也能“醉”人。茶中的致醉物质是咖啡碱和氟化物，其中，咖啡碱能兴奋中枢神经系统。但是，过量的咖啡碱却会导致感觉过敏、失眠、多梦。