全球10大最怪异的美味果蔬 | 唐山科普在线唐山市科学技术协会主办

豌豆、胡萝卜，这些都是舶来的植物，各种各样的蔬菜水果生长在神奇的地球上，随着国家交流，遍布世界各地，名字不同，味道依旧。其中也不乏一些古怪的品种。如果你至今还没有吃过火龙果或罗马花椰菜，那你真是错过了人间美味。其实，是不是“古怪”，这本也是见仁见智的。

　　1、非洲角瓜 kiwano

　　
　　表皮坚硬、凹凸不平、看上去有些让人恶心的非洲角瓜是许多人挚爱的水果，肉质细腻多籽，像黄瓜一样呈凝胶状，口味清甜，吃过后，嘴里会有轻微的余香。

　　2、罗马花椰菜

　　罗马花椰菜，是花椰菜的近亲，它可能是最规则最漂亮的蔬菜。罗马花椰菜是一种可食用的花椰菜，16世纪发现于意大利。这种花椰菜长相特别，花球表面由许多螺旋形的小花所组成，小花以花球中心为对称轴成对排列。罗马花椰菜的神奇在于其规则和独特的外形，已经成为著名的几何模型。所以如果你喜欢吃菜花或西兰花，你也会喜欢这个外形奇特的蔬菜。要知道他可是相当健康的抗氧化食品。

　　3、佛手

　　这是一种盛产于亚洲的的柑橘类水果。剥开厚厚的皮，你会发现里面是无籽的干肉，带有轻微的柠檬香。

　　4、榴莲

　　榴莲是一种很矛盾的水果，有的地方既把它视为宗教崇拜的供果，又因为刺鼻的气味而禁止带入公共场所。榴莲大如足球，外皮粗糙不平，汁液是浅黄色，气味奇臭无比而口感却细腻香甜。但就是这样的水果却被称为“果中之王”，因为它营养含量极为丰富。但是很多外国人无法忍受他的气味，还没品尝就把它扔出窗外。

　　5、龟背竹

　　在越来越多奇怪植物逐渐走进普通家庭的今天，这种龟背竹还不能被美国人所熟悉。在很多国家，它是常见的食品和室内观赏植物。它具有难闻的刺激性气味，而成熟后，吃起来却很可口，好像成熟的菠萝。

　　6、草原香蕉 paw-paw

　　这是一种北美洲香蕉，也叫做草原香蕉。原产于美国东南部，外形酷似香蕉，但是体形要更短。成熟时会散发香气。在当地是很好的治疗药物，但至今还没有进行商业卖卖。

　　7、火龙果

　　火龙果因为外表像一团愤怒的红色火球而得名。里面的果肉就像是香甜的奶油，但又布满了黑色的小籽。质地温和，口味清香。

　　8、Jabotacaba

　　Jabotacaba并没有对应的中文名，它们看上去虽然像很难看，然而可不是你所爱护树木上的病虫害。这是一种美味的水果，果树的寿命很长，长出的果实非常香甜。

　　9、杨桃

　　杨桃同样是外皮坚硬，内里酸甜多汁，味道像是葡萄、芒果和柠檬的集合体。原产于斯里兰卡，后来广泛种植在世界各地。因为草酸含量过高，因此肾脏不好的人士不能多吃。

　　10、婆罗门菊

　　婆罗门菊，也叫婆罗门参，在欧洲和美国南部很受欢迎。花和茎不能食用，能吃的是它的根。婆罗门菊的根有种刺鼻的气味，有点像牡蛎，又像鱼腥味。多用来制作调料，增添菜肴的鲜香，因此从菜到汤都少不了它。